1，玻璃瓶最好保存，不銹鋼或者穩定金屬的容器都可以，最好不要用塑料瓶。
2.米酒準備好後，倒入鍋中，放在爐子上燒開。當它冷卻後，它將被包裝並從瓶中倒出。放入冰箱後，可以保存很長時間。不吃壞的，把壞的榨幹，把酒煮了。
3.米酒做好之後，裝在瓶子裏，放在冰箱裏。也可以保存壹段時間(冰箱溫度不要超過4度)。
米酒的做法，準備材料是:大米50克，水250毫升，甜酒曲3克。
1，大米泡水過夜。
2.放在電飯鍋裏蒸。
3.加入酒曲和水，攪拌均勻。
4、裝瓶密封發酵36小時。
5.完成。
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