芋頭8糯米粉適量
適量的洋蔥和鹽
6湯匙油
芋頭油糕的制作方法
步驟1
芋頭去皮洗凈，然後用工具切成絲。
第二步
然後切適量的洋蔥。
第三步
加入適量的洋蔥和鹽，攪拌均勻，再等十五分鐘。
第四步
十五分鐘後加入適量糯米粉攪拌均勻，再等十分鐘。
第五步
鍋中放適量油，然後將芋頭揉成圓形，慢慢放入油鍋中炸至表面金黃即可。也可以蒸著吃，味道會更好。