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茄子的營養價值和適宜年齡

茄子的營養價值比較高。很多大人和寶寶都很喜歡吃茄子,但是有些寶寶太小了,不能吃。有些人認為不能給寶寶吃茄子。其實有研究證明,到了壹定年齡只能給寶寶吃茄子。

合適的年齡

如果寶寶已經開始長牙,年齡在6個月以上,那麽可以適當給寶寶吃點茄子。

富含花青素

茄子含有豐富的花青素,可以抗氧化,保護細胞膜,抵抗自由基的破壞。

消除余熱,預防中暑

茄子可以除余熱,預防中暑。非常適合愛長痱子,嘴上有瘡的寶寶。尤其是夏天,寶寶更容易得痱子,媽媽可以多給寶寶吃。

多重功能

茄子還能散瘀消腫止痛,治療寒熱,祛風通絡止血。它是壹種廉價的食品,其豐富的營養元素在蔬菜水果中是出類拔萃的,是壹般果蔬無法比擬的。

需要註意的事項

只是給寶寶吃茄子的時候需要註意。壹次給寶寶吃茄子不能太多。茄子吃多了容易引起胃酸。盡量給寶寶做番茄醬吃,保證茄子熟爛,壹歲以下的寶寶不能吃太多鹽和各種調味品。

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