如果茅臺酒在儲存過程中保護得當，如密封、控溫、調濕等措施，那麽茅臺酒是可以保存很久的。但如果儲存不當，比如長時間處於高溫高濕的環境中，酒精會自然揮發，導致酒質下降，甚至失去原有風味。
因此，如果茅臺酒在儲存20年期間得到妥善保護，它仍可能保持其原有的品質和風味。但如果儲存環境不當，茅臺酒的品質可能會受到影響。所以茅臺酒的儲存需要根據具體情況來判斷。