茅臺酒收藏方式如下：
做好密封工作，首先要準備好工具，主要有生膠，熱風槍、封瓶袋、蓋杯、封口膜等，先生膠密封瓶蓋，用封口膜把膠帽密封，再用蓋杯蓋好膠帽，用封瓶帶密封完畢後，收尾工作就是熱風槍吹幾下。
找到合適的放置地點，茅臺酒密封好之後的工作，就要務必找到壹個幹凈、幹燥、陰涼的地方，收藏保存期間，不要總晃動酒瓶，要靜置茅臺。可以的話找個玻璃櫃子給他安放著，比如壹些酒文化博物館就是把酒放在密閉的玻璃櫃當中。
茅臺酒收藏註意事項
1、打開包裝盒拿酒時，請取瓶身並取酒，勿直接用手捏住瓶蓋，以免壓碎紅色薄膜。
2、撕開熱縮膜時，請從底部開始，切勿用手擠壓肩部的熱收縮膜，以免將壓力傳遞到瓶蓋上擠碎紅色膜。
3、1996年以後的茅臺酒要註意，首次打開包裝盒後，請向下推外包裝盒的卡口，以免以後開包裝盒時卡口損壞透明膜和橡膠蓋。