茅臺非賣品是指茅臺集團生產的茅臺酒，不對外銷售。它通常被用作禮物、贈品或內部供應。這些酒通常具有很高的收藏價值和特殊的紀念意義。
茅臺非賣品種類很多，有年份酒、限量酒、紀念酒。年份酒是指儲存時間較長，通常品質和價值較高的茅臺酒。限量版酒是指茅臺集團推出的限量生產的茅臺酒，數量有限，收藏價值高；紀念酒是指茅臺集團為紀念某壹事件或人物而生產的，具有特殊紀念意義的茅臺酒。