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不會刷茶壺嗎?聽說茶壺壁上積的茶漬越多,泡出來的茶越好?

茶垢越厚,紫砂壺越珍貴。但是喝茶是無稽之談。有人認為茶壺越臟,茶垢越好,好到忘記帶茶的時候,倒進開水就會有茶香。事實上,如果妳那樣做,就不會有茶的味道,只會有壹股黴味。這種不衛生的做法與喝茶健身的目的相悖。

鑒別紫砂壺的真偽,主要從造型、工藝、泥料、顏色等方面考慮。古代的制作工藝比現代粗糙,壺泥顆粒很大,有時缸內有釉裂。另外,老壺表面有黑茶垢,呈深褐色。越長越厚,越明顯。如果仔細區分,清代前期的壺中有明顯的顆粒,清中期以後顆粒越來越少。另外,還可以和茶壺的篩孔區分開來。古代壺都是單孔,清末民國以後多孔,近代壹般是球形孔。當然,這是壹個全面的認定,絕不能少抓壹分少抓壹分。至於泥和顏色,也是鑒別古壺的重要因素。目前市場上存在假冒產品,缺乏豐富的鑒別知識,容易上當受騙。

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