1.過關顏色:真正的茶餅粉不含任何添加劑,顏色應該是深黑色。如果顏色淺,可能是化學浸泡過的茶餅,缺少茶籽的香味。
2.通過氣味:真正的茶死粉有很濃的茶籽香味,很容易識別。
3.透質感:好的茶粉應該細膩,去汙去油能力強,對碗、盤、玻璃杯等餐具有很好的清潔效果。如果質地粗糙,可能是假茶粉。
總之,在選購茶葉粉時,可以綜合考慮顏色、氣味、質地來判斷所購茶葉粉的真假。