買回家的幹荔浦芋頭最好放在陰涼幹燥的地方，放在外面就可以了，不需要包在袋子裏。如果比較多，可以放在紙箱裏，然後放在同樣通風的地方。芋頭的最佳儲藏溫度是10到15度，7度以下容易腐爛，25度以上容易腐爛，壹定要把握好儲藏溫度。這裏說的荔浦芋頭壹般是不去皮的幹芋頭，現在市面上賣的芋頭基本都是去皮的小芋頭。如果是這樣的芋頭，最好不要放。基本上，如果放在高溫下，壹天後就會變質，所以買回來的時候盡量全部吃掉。還有就是洗去皮芋頭的時候要註意別人。盡量不要用手直接接觸芋頭，洗的時候要戴手套。
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