2.荷花被蟲蛀後，最好不要再吃了。因為蓮子是蟲子吃的，營養是蟲子吃的。蓮子最好防潮防熱，容易被蟲蛀。加熱時，蓮子心的苦味會滲入蓮肉，所以蓮子要存放在幹燥的地方。荷花壹旦受潮，應立即曬幹或烘幹。晾幹後需要鋪兩天，待散熱降溫後再收。曬幹的蓮子色澤和肉質受到影響，蒸煮後風味明顯降低，功效明顯提高。荷花用於治療心煩失眠，脾虛久瀉，便秘，慢性痢疾，腰痛，男性遺精和女性白帶。蓮子最好防潮防熱，容易被蟲蛀。加熱時，蓮子心的苦味會滲入蓮肉，所以蓮子要存放在幹燥的地方。