菜花玉是壹種中國石器，菜花玉是壹種中國石器。據我國地質勘探，菜花玉僅存於安慶嶽西，存量稀少。菜花玉的莫氏硬度為4，玉石晶瑩透亮。翡翠顏色以鵝黃色混白色為主，像黃色附著在白色的牛奶上。用肉眼看和強奸差不多。
菜花玉要避免硬碰硬撞，會對菜花石造成損傷。菜花石含有水分。長期佩戴後建議用清水浸泡補水，並記得在存放環境中高溫暴曬。菜花石是親脂性的。佩戴後，建議將棉布蘸水，在首飾表面來回擦拭，然後風幹，單獨放入首飾盒中。
菜花石的表面顏色有黃綠色、藍色、藍綠色、天藍色等不同的顏色。整體顏色比較淺，表面光澤自然，但假色太亮太暗，顏色生硬不自然。天然菜花石表面有光澤，紋理清晰，而假菜花石渾濁，通透性差。