當前位置:吉日网官网 - 盛世收藏 - 蘿蔔水晶丸子做法

蘿蔔水晶丸子做法

蘿蔔水晶丸子做法如下:

工具/原料:青蘿蔔半個、豬肉餡150g、粉絲1把、雞蛋1只、姜末少許、白胡椒粉少許、料酒1湯匙、生抽1勺、蠔油1小勺、黃豆醬1小勺、蔥花適量、鹽適量、香油適量、水澱粉1勺。

1、準備好材料。

2、豬肉餡中打入1個雞蛋,少許白胡椒粉、姜末、料酒、生抽、蠔油、黃豆醬、少許鹽,攪拌均勻。

3、蔥花加入肉餡中,倒入1小勺水澱粉。

4、攪打均勻。

5、青蘿蔔洗凈去皮切絲。

6、取肉餡從虎口處將丸子擠出,小勺將丸子舀入水中,丸子定型後撈出,也可以直接在砂鍋中做丸子,滾開後撇去浮沫,然後加蘿蔔絲和粉絲。

7、另砂鍋中加水,放入丸子燒開,放入青蘿蔔絲煮熟。

8、放入粉絲煮好,出鍋前加鹽和香油即可完成。

9、成品圖。

  • 上一篇:幹草車簡介?
  • 下一篇:蜜蠟不戴的時候要怎樣保養存放
  • copyright 2024吉日网官网