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葡萄要凍在褲子裏保存到幾度?

第壹,冷庫

1,葡萄保鮮倉

溫度:-1℃~0℃,濕度:90%~95%,儲存時間:5個月左右。

2.葡萄氣調貯藏

葡萄氣調貯藏參數:溫度:-1~1,CO2含量:2~5,O2含量:5,貯藏期:5 ~ 8月。

二、葡萄冷藏的貯藏方法

1.選擇正確的采收時間,按成熟度排序(應選擇天氣晴朗、氣溫較低的早晨或傍晚,盡量推遲采收時間)。

2.選擇最合適的溫度,避免溫度波動太大。

3.影響葡萄儲存時間的因素:

1.不同品種的葡萄儲存時間不同。葡萄成熟越晚,儲藏時間越長,壹般可以儲藏5個月(其實越晚收獲,溫度越低,儲藏越好)。

2.成熟的葡萄沒有明顯的成熟度。采摘越晚,儲存期越長。

冷藏是葡萄最常見的儲藏方式,不受環境限制,具有快速降溫降溫的優點。

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