1、增進食欲
2、滋補和防衰老作用
3、助消化作用
4、減肥作用
5、利尿作用
6、殺菌作用
二、葡萄酒對某些疾病的輔助治療作用
1、心血管病的防治
2、對腦血栓的防治作用
3、可防治腎結石
4、可預防乳腺癌
5、能抑制脂肪吸收
6、防治視網膜變性
7、有助於提高記憶力
8、能防治感冒
酒精對人體是有害的，葡萄酒每天飲用不超過50-100毫升被認為是安全的；