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漂漂糖廚房
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105克
44克
97克 1532
千卡
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豬肉餡 、 蒜苗 、 餃子皮 、 雞蛋 、 料酒 、 醬油 、 五香粉 、 蔥 、 姜 、 鹽 、 雞精 、 香油 、 色垃油
烹飪步驟
步驟1/4
肉餡打入雞蛋壹枚，放蔥姜，料酒，醬油五香粉，香油，雞精調味，朝壹個方向攪拌上勁，放在旁邊二十多分鐘，入味兒。
步驟2/4
蒜苗切沫，肉餡放鹽攪拌，加切好的蒜苗，倒入適量色垃油，繼續攪拌。
步驟3/4
攪拌完成，可以包了。
最後壹步
時間關系，餃子皮是買的，和面時用溫水，和成面團後，放進保鮮袋裏，醒面半小時，就可以了。
小貼士
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發布於 2013-03-03
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