以蒸山藥為例，壹片山藥容易成熟大約需要8分鐘，壹片厚山藥大約需要15分鐘，而壹段山藥大約需要20分鐘。
山藥，中草藥名稱，為盾葉薯蕷的幹燥根莖。6月5438+01 ~ 6月5438+2月發掘，切去根部，洗凈泥土，用竹刀刮去表皮，曬幹或曬幹。選取粗山藥，用清水浸泡，微熱，蓋被子，保持潮濕悶熱。
生長習性
野生於山區向陽處，喜溫暖耐寒，北方稍加覆蓋即可越冬。因為山藥是深根植物，種植區要選擇土層深厚、排水良好、肥力疏松的沙壤土，土壤酸堿度最好。如果土壤呈酸性，容易分枝生根、結瘤，影響根的產量和質量。過堿，它的根不能充分向下生長。因此，在我國南方，酸性較強的土壤應施用適量的石灰，以中和土壤酸性。
蘆葦繁殖:每年6月5438+10月挖出地下根，將上部蘆葦分解成15-25cm長，在太陽下略曬幹使其水分蒸發，日曬2-3天後傷口愈合，放入室內或室外的坑中保存。