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藕粉的最佳浸泡方法

1,取兩勺藕粉15g。

2.加入適量的糖10g,

3.用2茶匙很少的冷水攪拌均勻,使其融化。

4.沖入100攝氏度的極熱開水中用勺子快速攪拌(約200ML),即可飲用。

藕粉是壹種小吃,有紅藕粉、純藕粉、冰糖藕粉、手切藕粉。強精益氣,烏須黑發,潤膚養顏,養心健脾。心脾兩虛引起的失眠、多夢、心煩、口渴、乏力等癥狀,可作為輔食。

蓮藕味甘、性平、生熟,可治熱渴、化瘀生肌;熟蓮藕性溫味甘,益胃健脾,養血補益,止瀉止瀉;主治:肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血液病。

擴展數據:

蓮藕營養價值高,富含鐵、鈣等微量元素,並含有豐富的植物蛋白、維生素和澱粉,具有明顯的補氣血、增強人體免疫力的作用。所以中醫稱之為:“主補養神,益氣補虛。”

蓮藕含有大量的單寧酸,能收縮血管,可用於止血。蓮藕還能涼血散血。中醫認為能止血不留瘀,是熱病的食療佳品。

參考資料:

百度百科-藕粉

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