螺絲可以曬幹澆水，但是如果放在冰箱裏，溫度會低壹點，會增加死亡率。直接放在室溫陰涼的地方就可以了。
建議:
買新鮮的食物回家，盡快冷藏。買魚、肉、海鮮等。，清洗幹凈，晾幹後放入幹凈的保鮮盒中。
如果想當天或者第二天處理，可以放冰箱裏。
如果烹飪時間超過2天，則應存放在冷凍室中。
蝸牛有兩種。壹種是蝸牛的通稱，學名Margarya，為中國特有，僅分布於雲南。二是環棱螺的俗稱，是浙江人最愛吃的食物。又名:方螺
蝸牛鬥牛(或稱黑牛鬥)是江蘇省北部城市徐州及其周邊地區對蝸牛的俗稱，各種風味的蝸牛是春末夏初人們餐桌上的壹道美味。