舊世界葡萄酒,尤其是高檔葡萄酒中釀出的橡木味還是比較持久的,因為這些葡萄酒需要壹定的陳釀期來慢慢氧化葡萄酒,獲得葡萄酒的最佳風味。
不過說實話,如果那些高端酒用的是螺旋蓋,喝的時候開瓶氧化也是可以的。
當然,請那些老廠投資螺絲帽裝瓶線也是壹種投資。另壹方面,螺絲帽的成本其實比軟木塞低。