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1至2歲嬰兒食譜

寶寶4個月大開始添加輔食,到1歲時,口腔咀嚼能力和腸胃消化能力尚未發育完全。所以,對於1-2歲的寶寶,在營養豐富的前提下,飲食宜清淡、軟爛。

2歲左右,咀嚼能力提高,可以做壹些稍微硬壹點的飲食,但不要太硬傷胃。

壹般來說,1-2歲寶寶的飲食以餛飩、面條、米飯、米粥、肉末、雞蛋湯為主。

我簡單介紹壹個方法胡蘿蔔山藥肉末粥:1,材料:山藥、胡蘿蔔、大米、燉排骨、熟鵪鶉蛋、姜片、香油、鹽、胡椒粉;2.胡蘿蔔切絲,山藥切絲,生姜切絲,排骨切絲成碎米粥煮至粘稠;3.倒入胡蘿蔔、山藥、姜絲、肉末、去皮鵪鶉蛋,加鹽,煮至胡蘿蔔熟軟;4、加入香油,也可以加入少量花椒、胡蘿蔔山藥肉末粥就做好了。

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