1.雙紅補血湯
材料:紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。
制作方法:清水2000毫升然後壹起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖。
功效:紅棗和紅糖都有很好的補血效果,而且能安神養胃,對預防月經不調也有幫助。
2.當歸紅棗排骨
材料:排骨250克,枸杞、紅棗12枚,當歸4片。
制作方法:排骨洗凈斬大塊,焯水後與枸杞、紅棗、當歸、姜片壹同下鍋,猛火燒開後轉小火燉至排骨熟透,加入鹽,雞精調味即可食用。
功效:以上幾種食材有滋陰潤燥、養顏護膚的功效,除了補血以外還有預防皮膚幹燥、皮膚瘙癢的作用。
3.黑糯米補血粥
材料:黑糯米100克,桂圓、紅棗適量,山藥30克。
制作方法:黑糯米淘洗幹凈,桂圓、紅棗、山藥洗凈後壹同放入鍋內,加適量清水熬粥食用。
功效:黑糯米、紅棗都是補血佳品,山藥也有助增強益氣養血的效果。桂圓有助促進血液循環,但是由於不易消化,每次盡量下7~8個就可以。