1.張公酒:萬源酒坊釀造用的水是東門井的井水。井水清涼甘甜,是沖泡的最佳用水。通過井水之美,釀出來的酒醇厚潤澤,非常好喝。從此,贛州白酒名聲大噪。20世紀50年代,國家收購萬源謝記酒棧,成立贛州酒廠,也就是今天張弓酒業的前身。在贛州老城區居民的記憶中,每當有婚宴,贛州人的餐桌上,也少不了張公王酒的身影。
2.新豐麥飯石:新豐縣特殊的地理環境,優質的大米原料,悠久的釀造歷史,長年累月的釀造氛圍,形成了南山酒獨特的釀造微生物群落,造就了風味和品質穩定的白酒基礎。
3、隴南楊村米酒:楊村米酒色澤金黃,氣味芳香。適當飲酒會舒筋活絡,振奮精神,消除疲勞。冷飲是清涼的,提神的,提神的,清涼的。熱飲會暖心暖胃,禦寒防風。在酒中加入壹些枸杞、黨參等藥材,有助於生津活血,強腰補腎。