2、近全辟：不進五谷雜糧和藥丸，但可飲用少量水和蜂蜜，也可食用少量水果。這種方法對於壹般體質者都可以運用，比較安全。
3、半辟：除了可以飲用水和蜂蜜外，還可食用少量瓜果、花生米、核桃、紅棗、胡桃、杏仁等藥餌，以不感到餓為止。這種方法對於第壹次辟谷者或體弱多病者較為適用。
4、近半辟：基本上不吃熟食，但可多吃水果、蔬菜和其他雜食，甚至還吃點稀飯和面條等，也可吃壹些素菜。這種方法對於有心理障礙或特別虛弱者較為適用。