當前位置:吉日网官网 - 盛世收藏 - 辣蘿蔔怎麽腌制?

辣蘿蔔怎麽腌制?

材料?

蘿蔔1根

白醋+水+冰糖300g+500g+30g。

大蒜+小米辣各1。

酸辣蘿蔔條怎麽腌制?

1:蘿蔔洗凈切條。加入比平時多壹倍的鹽,均勻腌制半小時左右,蘿蔔的刺鼻味道就出來了。

請點擊輸入圖片說明。

1:利用腌制時間,我們準備壹個無油幹凈的鍋,倒入500g水,300g米醋,30g冰糖,壹起煮開,放涼備用。

請點擊輸入圖片說明。

1:1小時後,倒出腌制好的蘿蔔水,加入切好的蒜和辣椒,攪拌均勻,放入腌制容器中,然後倒入冷卻後的醋水。

請點擊輸入圖片說明。

1:腌制在1可以食用(冷凍在冰箱裏口感更冰鮮)

2:有壹段時間沒有充分品味,建議用更長的時間(1天1夜)使其口感更好,入口酥脆可口。

  • 上一篇:貴州雲盾酒業有哪些小花絮?
  • 下一篇:給老人最好的禮物是什麽?
  • copyright 2024吉日网官网