愛麗絲·斯諾
1.將兩個北碚南瓜去皮洗凈。
2.挖出南瓜果肉，洗凈切片備用。
3.放在盤子裏，放在鍋裏蒸。
4.蒸熟，趁熱取出加白糖(喜歡甜的可以多加糖)
5.用勺子把它壓成泥。
6.倒入糯米粉，根據南瓜的水分加入，分幾次倒入，揉勻至面團不粘手。
7.將揉好的面團分成小擠壓機，揉平，火鍋中刷壹層油，放入南瓜餅，慢慢煎至兩面金黃。
8、成品托盤
1.糯米粉壹定要分幾次加入，直到面團不粘手為止。2.壹定要慢慢煎，多翻幾次。火太大的話，外面和裏面就容易糊。3.蛋糕不能太厚，否則很難做，容易糊。
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