山蒼子又名山雞角、山蒼樹、山蒼子、木香、山蒼子,為樟科山蒼子屬落葉灌木或小喬木,樹高8-10米。幼樹樹皮黃綠色,光滑,老樹樹皮灰褐色。味辛,微苦,味香,無毒。每年11至次年4月開花,枝葉芬芳。根樹皮和葉可以入藥。具有溫腎健胃、行氣散結的功效。可用於治療胃痛、嘔吐和無名腫毒。山蒼子作為我國特有的香料植物資源之壹,喜光或略耐陰,根淺,常生長於荒山、荒地、灌木叢或疏林、林緣、路旁。萌發力強,用種子繁殖。主要分布在中國,長江以南的省份甚至西藏。