山蒼子又名山雞角、山蒼樹、山蒼子、木香、山蒼子，為樟科山蒼子屬落葉灌木或小喬木，樹高8-10米。幼樹樹皮黃綠色，光滑，老樹樹皮灰褐色。味辛，微苦，味香，無毒。每年11至次年4月開花，枝葉芬芳。根樹皮和葉可以入藥。具有溫腎健胃、行氣散結的功效。可用於治療胃痛、嘔吐和無名腫毒。山蒼子作為我國特有的香料植物資源之壹，喜光或略耐陰，根淺，常生長於荒山、荒地、灌木叢或疏林、林緣、路旁。萌發力強，用種子繁殖。主要分布在中國，長江以南的省份甚至西藏。