準備配料:
純牛奶130g，糖35g，鹽1g，玉米油32g，低筋面粉33g，木薯澱粉117g，雞蛋2-3個，黑芝麻10g。？
練習:？
1.將牛奶、玉米油、糖、鹽四樣放入鍋中，小火攪拌均勻至糖融化，然後加入低筋面粉，攪拌成糊狀，關火，立即倒入木薯澱粉，攪拌至無幹粉，整塊取出，攪拌冷卻。
2.準備2個雞蛋打散，分幾次加入面團，直到刮刀出現倒三角形(這裏蛋液的量不固定，只要出現倒三角形即可)。？
3.加入10g黑芝麻，混合均勻，放入紙袋中，擠入鋪有油紙的烤盤中。這裏的數量是28，但是可以擠的更小。總之就是QQ彈跳的那種，超級可愛。？
4.烤箱中層170度預熱23分鐘左右(烤箱溫度可根據實際情況調整)。