冷菜間:切配(操作臺、低溫工作櫃、臺面架)、貨架、冰櫃、制冰機、水槽等。
熱食間:各種爐具、裝料(控制臺、推拉門櫃、熱負荷櫃等。)、裁剪搭配(控制臺、低溫工作櫃、桌臺等。)、貨架、水槽、冰櫃等。
糕點房:爐竈、蒸飯器、烤箱、蛋糕盤、和面機、壓面機、打蛋器、面條機、操作臺、貨架、保鮮櫃、冷櫃、儲物櫃、托盤架車等。
洗碗間:水槽、櫥櫃、消毒櫃、架子。(洗碗機)
我說的可能不全面，有些太多了。其實還是要看客戶有什麽，看具體情況！
希望能幫到妳！