酒櫃指的是儲存酒的冰櫃。按制冷方式可分為:電子半導體、壓縮機直冷式、變頻風冷式。按材質分有實木酒櫃和合成酒櫃，有電子、木板、PVC等材質。市內應用最廣的酒櫃是合成酒櫃系列，從國外進口，國內已量產，為國外客戶代工。
對於很多家庭來說，酒櫃已經成為餐廳裏不可或缺的壹道風景。裏面陳列的各種葡萄酒五顏六色，能給餐廳增添許多絢麗的色彩，讓人食欲大增。
為了保持葡萄酒的良好品質，無論其價格如何，購買後都應儲存在適當的環境中。如果少量收藏，只要註意避光和恒溫即可。市面上的酒櫃具有恒溫恒濕的功能，放入精致的紅酒，是家庭裝修中優雅高貴的象征。