酒可以放在塑料罐裏保存嗎？

酒精含量高的酒更好保存，因為它不含氣體。只要密封好，放在陰涼幹燥的地方，就可以長期保存。需要註意的是，如果打算長期保存，最好選擇玻璃瓶，因為在防滲漏方面，玻璃瓶比瓷瓶好，也比塑料桶好。另外，開蓋後的酒不宜保存太久。時間長了，酒精揮發太多，影響酒的品質和口感。竹葉青是我國唯壹能長期保存的中國名酒。竹葉青在壹般超市的保質期是3年。如果想長期存放，最好買杏花村的竹葉青，沒有保質期。