醬牛肉燉好後怎麽保存？

1，醬牛肉壹般用來做涼菜。妳可以在初加工的時候，也就是變成半成品的時候，多放點原汁。當它進入保鮮冰箱時，壹定是完全涼了。氣溫3-5度。每次沒用完都要換成原包裝，這樣20天左右就沒問題了！解凍時慢溫慢火即可，想用多少就用多少。冷凍前不要解凍。

2.如果想保存1-30天，把它切成形狀，每份單獨包裝放入冷庫，煮面的時候燙壹下。然後做的時候放防腐劑，或者熏制，常溫保存即可。

3，有條件的，當然真空最好。但如果是在家庭中，最好用幹凈的食品袋包裝，放入冰箱冷凍保存。如果最近想吃，可以放在零度保鮮。壹般來說可以冷凍2個月左右，零度保存的話最好在20天內食用。