主要的
2人份黃瓜1根。
佐料
其他人
白醋50g白糖1茶匙鹽1/2茶匙。
糖醋腌黃瓜的做法
步驟
步驟
1
糖醋腌黃瓜的步驟
準備壹根幹凈的黃瓜和壹雙筷子。
步驟
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2
糖醋腌黃瓜的步驟
把黃瓜的頭尾切掉,在黃瓜下面放兩根筷子,切成粗細適中的塊。不要擔心切斷它。
步驟
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三
糖醋腌黃瓜的步驟
將黃瓜來回切到白萬幾下,使切片松散。
步驟
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四
糖醋腌黃瓜的步驟
由於瓶內空間有限,將黃瓜均勻分成幾段。
步驟
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五
糖醋腌黃瓜的步驟
拿壹個無油無水的幹凈瓶子,把黃瓜段放進去。
步驟
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六
糖醋腌黃瓜的步驟
加入糖和鹽。
步驟
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七
糖醋腌黃瓜的步驟
倒入白醋
步驟
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八
糖醋腌黃瓜的步驟
擰緊蓋子,上下左右搖晃1分鐘,腌制2小時左右再食用。