1，仔細檢查包裝是否整潔完好。目前，我國公布並認可的17種名優白酒大多采用鋁金屬防偽蓋，其特點是蓋體光滑，形狀統壹，開啟方便，圖案文字整齊清晰，配合緊密。如果是假冒產品，倒過來往往會滴出來，而且蓋子不容易擰開，圖案文字模糊。
2、開箱取物檢查瓶蓋。目前的中高端白酒大多在瓶蓋處采用防偽技術，開瓶後上面的膠帽會被破壞。橡膠帽在不同的光線角度下看起來是不壹樣的。這些細節是造假廠商很難擁有的！
3.從酒的度數和透明度來看。有些假酒包裝可以是假的，但是度數不會和酒瓶上的標簽相符。搖動酒瓶，如果出現小米、高粱那麽大的酒花，堆疊時間約為15秒，酒度應為53-55度；如果酒花是高粱粒大小，堆疊時間在7秒左右，酒精度57-60度。