當前位置:吉日网官网 - 盛世收藏 - 白酒長期保存用什麽好?有人說用玻璃瓶,有人說用陶罐,無法解釋。我的是醬香型53度白酒。

白酒長期保存用什麽好?有人說用玻璃瓶,有人說用陶罐,無法解釋。我的是醬香型53度白酒。

根據白酒的特性,壹般用三種類型的容器,散裝白酒壹般幾十到幾百噸,壹般用不銹鋼儲罐,壹般都是酒廠做的;普通白酒的玻璃瓶只要避光存放十年二十年都不是問題,除非瓶蓋有問題;陶罐當然更好,主要是陶瓷有微孔,可以讓酒“呼吸”,有利於陳釀,所以白酒酒窖都用陶罐。

玻璃瓶不能陳釀葡萄酒,但可以保留味道。陶壇可以讓酒更香,但是由於蒸發,每年會有1% ~ 2%的損耗,但是好的陶壇不太好找,最好用羊皮紙把壇口紮緊,防潮透氣。普通瓷器要謹慎,可能含有重金屬或者其他雜質,但是很危險。

所以壹般家庭用玻璃瓶就夠了,酒窖或者酒癮大的都適合陶壇,但是好的陶壇比酒難找。

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