2.普洱茶的存放過程要視情況而定。壹般新的生茶可以存放10年左右,可以獲得滿意的品質。對於發酵的“熟茶”,不需要幾十年,但可以存放2 ~ 3年,提高品質和風味。
3.如果儲存條件不當或不科學,無限期儲存,必然降低其品質。品質最好的普洱茶仍然無限期存放,必然導致其茶葉中的有益成分逐漸分解氧化,進而失去普洱茶的特殊風味。