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黃瓜肉絲怎麽做?

佐料

肥瘦豬肉

50克

青瓜

第1條

佐料

適量的

適量的

適量的

醬油

適量的

大蒜鱗莖

兩瓣花瓣

步驟

1.切掉黃瓜的兩端。

2.用切好的瓜頭摩擦斷面,讓白奶流出來再洗。

3.將洗凈的黃瓜切片備用。

4.熱鍋裏的油。

5.加入蒜瓣炒香。

加入鹽。妳可以等鹽融化,也可以等。融化油炸後會更美味。)

7.倒入豬肉炒至變色。

8.倒入黃瓜翻炒片刻。(妳愛怎麽煮就怎麽煮。畢竟黃瓜是可以生吃的。有些人喜歡脆脆的,所以不要煎太久。有的人喜歡熟的,那就炒久壹點。)

9.加入適量的醬油和糖繼續翻炒壹會兒。

10.裝盤。

技巧

1.將肥瘦豬肉切成薄片,在油炸的過程中晾幹。

2、黃瓜的口味根據個人喜好,喜歡爽口的,不要炒太久。

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