幹冰桶是儲存幹冰的裝置，攜帶非常方便。傳統的幹冰儲存裝置笨重龐大，在壹些緊急情況下非常不方便，於是幹冰桶應運而生。儲存在幹冰桶中的幹冰是固體二氧化碳。因為幹冰的溫度很低，溫度為-78.5攝氏度，所以常用來保持物體處於冰凍或低溫狀態。幹冰桶可以保證幹冰能夠快速冷凍物體，降低溫度，得到了廣泛的應用。幹冰在溶解時不是從固體變成液體，而是直接從固體升華成氣體，所以它的融化不會產生任何水或液體，這也是我們稱之為“幹冰”的原因。