1.如果買的魚膠不夠幹，可以完全風幹後再放入盒子保存。
2.在春季潮濕季節，註意防潮。妳可以打開盒子檢查壹下。如果發現魚膠受潮，表面發黴，也不用怕！只要用濕毛巾擦壹擦，風幹就可以了，魚膠的質量不會受到影響。
更具體的說，可以在魚膠外面包壹張牛皮紙。牛皮紙透氣，可以幫助吸收異味，讓魚膠本身的油腥味散發的更快。
4.如果條件允許，或者屬於收藏級別，可以用茶米桶(金屬桶)包裝。
5.如果是短時間內食用的話，用密封袋把切好的魚膠裝起來也是可以的，放在通風陰涼的地方就可以了，吃的時候拿出來清洗壹下就可以了。但是不建議用塑料袋長期存放。
6.如果魚膠要長期保存，不允許封袋。壹是因為密封袋密封性能好，魚膠放在袋子裏時間長了會有異味。其次，因為塑料袋總有點塑料味，怕魚膠被塑料汙染。