佐料
面粉
200克
豬油
40
精制糖
20
水
80克
佐料
面粉
200克
豬油
100g
李子豬肉
150g
甜玉米
30克
辣椒
適量的
鹽
適量的
姜末
壹點
麻油
壹點
淡醬油
壹點
香蔥
壹點
步驟
1.取出甜玉米備用。
2.梅肉剁成肉餡，韭菜剁碎。
3.加入胡椒粉，鹽，醬油，香油姜粉，蔥玉米，倒入壹些熱植物油拌勻。
4.水油皮:將面粉、豬油、水、糖揉成團，醒發20分鐘。
5.將面皮、面粉和豬油揉成面團，攪拌20分鐘。
6.分成十二份。
水包油皮革面點包
搟皮，卷起來15分鐘。卷出壹個長片，卷起來15分鐘。
兩頭捏得太平，卷成圓形片。
7.包肉餡。
8.把嘴收起來壓成餅，用食用色素點上。不點也可以，還是用蛋黃液刷，放點芝麻比較好。
9.175度預熱，中層烤20分鐘。取出，翻面，再烤20分鐘。
10.註意妳的言辭。