2.熟制品直接速凍法。豌豆用開水焯3 ~ 5分鐘，撈起放涼，裝入保鮮袋，直接放入冷凍室冷凍。在零下10℃可保存半年至壹年。
3、灌裝管自然存放法。豌豆焯水後，用冷開水和鹽制成飽和溶液，用灌裝瓶或灌裝罐灌裝到容器的十分之七，倒入食用植物油蓋，隔絕空氣，蓋上油層保持壹到兩厘米深，室溫保存。這種方法可以保存三到四個月。
4、灌裝管防腐儲存方法。此法是食品加工廠制作灌裝管的工藝方法，其中添加了食品防腐劑，可保存八個月至壹年。
5.真空儲存法。將新鮮豌豆或燙過的豌豆放入真空袋中，用真空機排出空氣，並密封抽氣口。豌豆通常可以儲存半年左右。
6.油浸儲存法。將豌豆浸泡在水中，冷卻後，放入容器中，裝滿食用植物油後浸泡。它們可以儲存三到六個月。