雞蛋炒鹹菜怎麽炒？

首先，準備兩個雞蛋，打碎後放在碗裏。加點鹽和黃酒。這裏有壹個“秘方”:如果加點糖，炒雞蛋會更嫩更好吃，然後妳要用靈巧的手攪拌均勻。接下來，妳可以將雞蛋倒入熱油鍋中。砰的壹聲，黃燦燦的蛋會立刻膨脹起來，就像吹出來的泡泡壹樣。這時候倒入鹹菜，用鏟子不斷翻動，把鹹菜雞蛋拌在壹起，最後再加點小蔥和味精，壹盤鹹菜炒雞蛋就新鮮出爐了！我看到了黃色的淺黃色，綠色的青綠色，黃色和綠色，讓人流口水。