1.土壤選擇:選擇疏松、肥沃、排水良好的土壤。土壤的pH值要在6.5-7.5之間,太酸太堿都不適合種植。
2.播種方法:間隔留行,每行種植2-3株,行距15-20cm。
3.種子處理:將種子浸泡在水中,用20℃的溫水密封12小時,然後用清水浸泡,浸泡後瀝幹水分,用濕毛巾包裹,發芽2-3天,然後種植。
4.施肥方法:種植前應施足基肥,幼芽生長前期施磷鉀復合肥5-8公斤。
5.管理:保持地面濕潤,澆水時避免根部暴露在土壤表面,保持適宜的溫度,避免夏季凍傷或過熱。草害和雜草需要及時清除。
6.采收:拔苗後三到五天即可采收新芽,最好在日出後。幹燥後,它們需要輕微脫水以提高質量。
需要註意的是,黃豆芽質量的提高不僅與種子質量有關,還與良好的管理和技術操作有關。