白蘿蔔1個相克食物
泡發黃豆1小碗
油適量
鹽適量
紅椒1個
蔥1顆相克食物
姜適量相克食物
香菜2棵相克食物
雞精適量
白胡椒粉適量
八角2粒
菜譜做法:
1.準備材料:白蘿蔔、泡發黃豆等
2.白蘿蔔切絲,蔥切小段姜切絲,紅椒切丁,香菜切5厘米長段
3.鍋熱加油,油熱放八角、蔥、姜炒香
4.倒入白蘿蔔絲翻炒,待蘿蔔出水,倒入黃豆,加鹽,翻炒均勻。
5.蓋上鍋蓋悶燜2~3分鐘,放入紅椒丁,白胡椒粉翻炒,關火。
6.放入香菜,雞精,快速翻炒均勻,盛盤。
7.盛盤,白蘿蔔炒黃豆做好啦,歡迎品嘗!