春茶陸續下來了。這時候喝新鮮的茶葉，有的朋友為了省錢，就想到泡壹把茶葉壹天，這樣可以更有效的吸收茶葉的所有營養。真的是這樣嗎？
壹方面，茶葉洗多了就嘗不出香味了。另壹方面，長時間浸泡在溫度較高的水中，會使茶葉中的維生素、茶多酚、黃酮類等營養成分降解，保健效果大打折扣。
建議:用小茶壺或帶濾網的茶杯泡茶，使水與茶分離。茶葉壹般要洗4~5遍，或者沒有味道的時候更換。