超市壹般經銷食品和日用品，主要特點是:
(1)薄利多銷，基本沒有營業員經營低端商品；
(2)商品采用小包裝，標明重量、規格、價格；
(3)配有車或籃子，供顧客挑選商品；
(4)出門壹次結清貨款。
超市的起源
超市最早出現在65438年到0930年的美國紐約。1930年8月，美國人MichaelCullen在美國紐約開了第壹家聯合店——金色Cullen。當時美國正處於經濟危機時期，邁克爾·庫侖根據自己幾十年的食品經營經驗，精準設計了低價策略，首創了商品品類定價法。他的平均毛利率只有9%，與當時美國壹般商店25-40%的毛利率相比，令人吃驚。
為了保證低價，進貨價必須低，只有大量進貨才能壓低進貨價。邁克爾·庫侖以連鎖的方式開設分號，建立銷售體系，保證大量進貨。他首創了自助銷售方式，采用壹次性集中結算。
以上內容參考:鳳凰網-收藏！資陽大中型超市近期營業時間