上海老窖1608為八年濃香型白酒,由上海莘縣酒廠生產,以高粱、小麥、玉米、大米、水為原料。
七寶大曲,濃香型白酒,上海七寶酒廠,當年的七寶酒廠混合了各個流派的技藝,從醬香到清香,再到濃香,頗具海派特色。以高粱為原料,以大麥、小麥制成的大曲為糖化發酵劑,經原料蒸煮、低溫發酵、恒溫蒸餾、分質取酒、陳釀陳釀、科學勾兌等工藝制成。該酒具有風味協調、口感柔和、甘甜爽口、回味悠長的特點。被評為上海市優質產品。