1.官沱茶通常需要陳化，即保存壹段時間後才能達到最佳品質。壹般來說，至少需要存放1-2年甚至更長時間，才能使其口感更加醇厚。
2.保存觀沱茶時，要註意避免陽光直射和潮濕的環境。茶葉最好放在陰涼、幹燥、通風的地方，如茶缸、茶壺或避光的茶櫃。
3.如果茶葉存放在茶罐、茶葉罐等容器中，應定期通風、晾曬，避免黴菌和異味的產生。此外，應盡量避免與其他香料、咖啡等香味濃郁的物品存放在壹起，避免茶味。
4.陳年的沱茶可以保存很長時間。不像普通茶葉，保存時間越長，越能顯示其價值。
壹般來說，關沱茶的保存時間取決於陳化時間和保存環境的好壞。即使需要很長時間的陳釀，只要保存得當，官沱茶也能保存多年，保持良好的品質和口感。