醜陋的蘋果外表醜陋，但果肉比普通蘋果甜很多，果肉中含有的營養成分也比普通蘋果多。醜蘋果對土壤要求高，適合生長在疏松、肥沃、透氣的中性土壤或微酸性土壤中。
四川、雲南產的醜蘋果好吃，是因為這些地區環境無汙染，年降雨量適中，空氣通風良好。醜陋的蘋果在生長過程中對光的需求很高。通常，植物接受的光照越多，果肉的甜味和水分就越多。
醜蘋果和普通蘋果的區別
醜蘋果和普通蘋果的主要區別在於，醜蘋果的顏值相對較低。醜蘋果的外觀顏色不均勻，通常壹邊是暗紅色，壹邊是青色；表皮經常布滿斑點。
與普通蘋果相比，體積相對較小。但從人們的購買反饋來看，醜蘋果確實比普通蘋果好吃。
這是因為醜蘋果多為野生品種，人為幹擾少，原產區環境好，陽光充足，使得醜蘋果積累的糖分多，所以口感比普通蘋果好很多。