分析:
法國“白蘭地”,酒精度40度左右,色澤金黃,香甜醇厚。
英國的“威士忌”,酒精含量壹般在40度左右,琥珀色,符合大眾口味。
蘇聯的“伏特加”壹般在30-40度左右,無色無味,是配制雞尾酒的佳釀之壹。
法國香檳。香檳最初是法國壹個古老的地名。那裏出產的葡萄酒以冒泡聞名,所以被稱為“香檳”。
荷蘭的“杜松子酒”酒精度約為38-40度,呈透明狀,有壹種特殊的杜松子香氣。
意大利的“味美思”,即“苦艾酒”,壹般酒精度為12-17,由於使用草藥作為香料,具有壹定的藥用價值。
牙買加的朗姆酒壹般是42-52度,壹般是透明的,有些是經過長期存放後呈琥珀色或用蔗糖染色的。
日本的“清酒”,酒精度壹般為15-16度,呈淡黃色或無色有光澤,香氣正,有利於佐餐。