收藏是方水晶的核心單品。個人認為,感受方水晶的風格特征是壹個不錯的選擇,它很好地展現了方水晶葡萄酒的核心特征。19的收藏質量讓我有點驚訝。質量感覺和我曾經品嘗過的15的批量收藏是壹樣的。雖然我不直接對比,但是從印象和我留下的評分數據來看,兩個系列的品質水平是壹樣的,應該只有風味上的細微差別。在目前大部分白酒降解的環境下,方水晶珍藏的品質穩定性還是很好的。
珍釀8號和景泰是兩種比藏品檔次低的酒。與他們相比,景泰的檔次要高於貞娘八號,然而,兩人走的路並不相同。珍釀8號醇厚綿軟,酒體香甜綿軟,略帶酸味。景泰五谷曲香氣明顯,前段香氣飽滿,馥郁。乍壹看感覺有點像宜賓濃香型酒。